2026年、2月号の「食べもの通信」〜四季の保存食〜では、ミカンの皮の砂糖漬けを水彩で描きました。

「素朴なおやつ」から、ちょっと「贅沢なおやつ」の雰囲気へとイメージを膨らませ、アンティークガラスの器を組み合わせました。

みかんのカットはシンプルな線画タッチで描いています。

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